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29 novembre 2010 1 29 /11 /novembre /2010 12:09

 cc kinder1

  

* Gâteau au yaourt et aux morceaux de kinder *

 

- 1 pot de yaourt nature

- 1/2 pot d'huile

- 2 pots de sucre

- 3 pots de farine

- 1/2 sachet de levure

- 2 gros oeufs

- 1 paquet de Kinder chocolat

 

 

* Ganache au kinder *

 

- 100g de beurre à température ambiante

- 80g de sucre glace

- 8 à 10 barres de Kinder chocolat

 

 

cc kinder2 

 

Gâteau au yaourt et aux morceaux de kinder : mélanger les ingrédients dans l'ordre cité (sans le Kinder). Verser dans des caissettes en papier jusqu'aux 2/3. Ajouter des morceaux de Kinder (4 à 5 par cupcake). Faire cuire 10-15 min à 180°C. Laisser refroidir.

 

Ganache au kinder : préparer une crème au beurre en mélangeant activement le beurre et le sucre glace. Faire fondre quelques secondes le kinder au micro-ondes. Laisser tiédir puis ajouter à la crème au beurre. Si le résultat manque de consistance, mettre au réfrigérateur. Décorer les cupcakes à l'aide d'une poche à douille et de pépites de chocolat.

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Published by Lollypop - dans Desserts
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